Готуємося вшановувати Каберне-Совіньйон!

Вхід на сайт дозволено
лише повнолітнім

Вам вже виповнилось
18
років?

ТАК НІ

Вход запрещен!

Новини

Готуємося вшановувати Каберне-Совіньйон!
9.07.2015

Готуємося вшановувати Каберне-Совіньйон!

30 серпня відбудеться один з найважливіших днів для шанувальників червоних вин – відсвяткування Міжнародного дня Каберне.

160 років тому вперше сорт винограду Каберне-Совіньйон був презентований на Всесвітній Паризькій виставці 1855 року в першій класифікації вин Бордо.

Відомо, що сорт виник в результаті схрещування двох класичних бордоських сортів: червоного Каберне-Фран і білого Совіньона. Новий зразок успадкував від своїх «батьків»
найкращі риси. Зберіг ягідний аромат і делікатну структуру від Каберне-Фран і приємну свіжість від Совіньона.

До того ж Каберне-Совіньйон виявився невибагливий до кліматичних умов різних варіацій, що й дозволило йому в рекордні терміни підкорити всі виноробні регіони світу.

На виноградниках Одеського заводу класичних вин Каберне-Совіньйону приділяють особливу увагу. Урожай використовується для виробництва моносортових вин, які користуються найбільшою популярністю.

У лінійці продукції Одеського заводу класичних вин ви знайдете сухе і напівсолодке вино сорту Каберне-Совіньйон: 

  • ТМ SWANS ‘LAND: сухе Каберне і напівсолодке Каберне-Совіньйон Південне.
  • ТМ PICNIC: сухе «Каберне до шашлику»

Друзі! Існує тільки один спосіб відсвяткувати цей день – випити келих чудового благородного «переселенця з Бордо».

Відчуйте аромат чорної смородини і чорноплідної горобини, приправлений легкими тонами запашного та болгарського перцю. Насолоджуйтеся оксамитовою терпкістю.

Найкращим гастрономічним доповненням до Каберне є стейк, дичина, м’ясні делікатеси та витримані сири.