Bино та вag-in-box – сумісні

Вхід на сайт дозволено
лише повнолітнім

Вам вже виповнилось
18
років?

ТАК НІ

Вход запрещен!

Новини

Bино та вag-in-box – сумісні
3.08.2015

Bино та вag-in-box – сумісні

Сьогодні ми розставимо всі крапки над «і» в темі, так званого, «вина в коробці». Напевно, кожному доводилося бачити в магазині окремий стелаж з виноробною продукцією в сучасній упаковці bag-in-box і, напевно, практично у кожного ця картина викликала сумніви щодо сумісності такої прозаїчної упаковки з благородним напоєм.

Застосування упаковки bag-in-box у виноробстві – це логічний крок, викликаний пошуком ідеальної упаковки для специфічних напрямків у реалізації виноробної продукції, як наприклад, вино на розлив або ж побокальна подача вина в кафе та ресторанах. Тим не менш, bag-in-box відразу ж знайшов шанувальників і серед простих покупців, які оцінили його зручність та економічність.

Bag_Kab_news2Що таке bag-in-box?

Bag-in-box (буквальний переклад з англ. «мішок у коробці») – багатошаровий пакет (харчова плівка та фольга) зі вставленим краном-клапаном для розливу продукту. Пакет поміщений в жорстку зовнішню оболонку (картонну коробку, бочку, пластиковий ящик), що охороняє плівку від пошкодження.

По суті, bag-in-box – це реалізація давно відомої тари для вина – шкіряного мішка «бурдюк», який застосовувався у тривалих походах. Вино в бурдюках було зручним у транспортуванні, при цьому зберігало свіжість на довгий час. У сучасному світі шкіру замінили на міцну поліетиленову асептичну плівку, яка для зручності та безпеки була «одягнена» в коробку.

 

Чому bag-in-box – це безпечно?

Пакет виконаний з матеріалів, створених спеціально для зберігання харчових (у тому числі вина) продуктів.

Розливу вина здійснюється під тиском, що гарантує повний захист продукту від впливу зовнішнього середовища.

Кран-клапан, який використовується для наливання вина, залишається герметичним навіть після відкриття, що гарантує збереження вина протягом усього терміну придатності.

Багатошаровість bag-in-box забезпечує повний захист вина від впливу навколишнього середовища, в першу чергу, від сонячних променів і впливу кисню.

Потрібно відзначити, що за рахунок збільшення обсягу (можливі варіанти 2 л, 3л, 5л, 10л) знижується вартість самої упаковки, а відповідно, і вина на одиницю готової продукції.

Одеський завод класичних вин пропонує вино в упаковці bag-in-box об’ємом 2 л і 10 л. Таким чином, продукція може бути цікава і для приватних осіб, і для оптових покупців, у тому числі представників HoReCa.

В асортименті вина, які є найбільш популярними серед споживачів:

  • червоне сухе вина «Каберне» ТМ SWANS ‘LAND
  • червоне напівсолодке вино «Каберне-Совіньйон» ТМ SWANS ‘LAND
  • біле сухе вино «Совіньйон» ТМ SWANS ‘LAND
  • біле напівсолодке вино «Совіньйон блан південне» ТМ SWANS ‘LAND